2 – Depois deste tempo, retire o lombo da marinada e reserve os dois separados.
3- Numa panela de pressão coloque 5 colheres (sopa) de azeite e o lombo (sem a marinada) e doure todos os lados da carne. Adicione o litro de creme de leite fresco, a marinada (reservada) e tampe a panela. Quando pegar pressão conte 1 hora. Retire a pressão, abra a panela, coe o molho e sirva em seguida.
Bom apetite!!
Fonte:http://gshow.globo.com/