Preparar um jantarzinho e convidar a namorada com certeza contará pontos. Essa massa é super fácil. Uma mesa arrumadinha, duas taças de vinho e o resto é com você.
Ingredientes
Passo-a-Passo
Coloque a massa para cozinhar em água salgada. Enquanto isso, refogue o bacon na manteiga até que fique bem dourado, acrescente as caudas de lagosta cortadas em cubos grandes e deixe por mais ou menos 1 minuto. Tempere com sal e pimenta. Deglaceie com o vinho branco e reserve. Numa tigela, misture o creme de leite, o queijo ralado e as gemas. Quando a massa estiver pronta escorra e coloque-a na panela com a lagosta e o bacon e leve ao fogo novamente. Adicione a mistura de creme, gemas e queijo e mexa bem por mais ou menos um minuto. Retifique o tempero, finalize com cebolinha verde picada finamente e sirva em seguida.