Receita fácil e deliciosa. Até mesmo quem nunca se aventurou pela cozinha consegue fazer. Serve como entrada ou como aperitivo. Experimente!
Pré-aqueça o forno em fogo alto (200 a 225 graus). Corte o pão em fatias de no mínimo um centímetro de espessura. Separe um tomate e um dente de alho. Corte ao meio e esfregue os dois consecutivamente em todas as fatias do pão.
Pique em cubos o restante dos tomates e os alhos em fatias bem finas. Misture tudo e jogue sobre o pão. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto. Leve ao forno e deixe assar até o pão dourar nas beiradas. Regue com mais azeite, decore com folhas de manjericão e sirva.